Detoxifierea ficatului, o pauza binemeritata. Ce trebuie sa faci

Au trecut sarbatorile si dupa cate bunatati ai mancat, cu siguranta iti va prinde bine o cura de alimente sanatoase si nutrienti care sa-ti detoxifice corpul. Mai mult, atat copiii cat si adultii sunt zilnic expusi la niveluri ridicate de toxine care se regasesc fie in materiale plastice, alimente de tip fast-food sau cele procesate sau chiar in anumite produse destinate protectiei solare.

Pe de alta parte, daca observi ca ai dese stari de oboseala, migrene, te balonezi este posibil ca ficatul tau sa nu fie in cea mai buna forma.

Detoxifierea, esentiala dupa excese si o pauza binemeritata pentru ficatul tau. Ce trebuie sa faci

Specialistii spun insa ca anumite alimente pot fi considerate de real ajutor in procesele de detoxifiere. Mai mult, se pare ca acestea pot chiar inlatura efectele negative ale toxinelor. Iata ce este bine sa consumi atat tu cat si copilul:

  • Fibrele alimentare ajuta toxinele sa iasa din organism prin tractul digestiv. De exemplu, dimineata alaturi de cereale poti adauga cateva seminte de chia in bolul cu lapte.
  • Broccoli, varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si conopida contin substante fitochimice numite glucozinolati, care, dupa ce au fost mestecate, devin izotiocianati. Izotiocianatii stimuleaza organismul sa fie mai rezistent la toxine si au de asemenea proprietati anticancerigene.
  • Murele, zmeura, afinele, strugurii rosii, capsunii, nucile contin niveluri ridicate de acid elagic. Practic, acidul elagic este un antioxidant puternic care stimuleaza enzimele care au rolul de detoxifiere al ficatului.
  • Turmericul este recunoscut pentru proprietatile sale de reducere a inflamatiilor si protejeaza ficatul.
  • Spanacul, pestele si oul sunt bogate in vitamina B12, vitamina recunoscuta pentru rolul sau in procesele de detoxifiere.
  • Contine o multime de agenti antibacterienei care ajuta la prevenirea multor boli. De asemenea, compusul alicina care se regaseste in usturoi ajuta la distrugerea organismelor neprietenoase din intestine care produc toxine in tractul gastro-intestinal.In plus, fiind sezonul racelilor si al infectiilor respiratorii, consumul zilnic de usturoi este chiar recomandat.
  • Aceasta poate activa enzimele hepatice si ajuta la absorbtia grasimilor sanatoase.
  • Portocalele, lamaile si grepfrutul stimuleaza procesul de detoxifiere si au rol fortifiant.
  • Legumele verzi si cruciferele. Este ideal sa mananci zilnic salata verde, spanac, varza cruda sau preparata termic, varza de Bruxelles sau conopida daca vrei sa iti aju

 » Sursa: culinar.bzi.ro


APRECIAZA ARTICOLUL !