ESTE CEL MAI SĂNĂTOS ALIMENT DIN LUME. TU ȘTIAI DESPRE ACESTE BENEFICII?

Da, chiar este un adevărat depozit natural de vitamine şi săruri minerale – sulf, mangan, cupru, zinc, iod, fier, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, potasiu, vit A, B1, B2, B12, PP, C, acid folic, lipide, glucide si aminoacizi. Conţine si o substanţă numită saponină, care ajuta organismul să asimileze bine fierul.

Iată principalele beneficii ale spanacului:

Protejează creierul si inima

Spanacul întârzie procesul natural de îmbătrânire a creierului datorită conţinutului de acid folic, substanţă care reduce nivelul aminoacidului homocisteina. Acest aminoacid prezent în fluxul sanguin predispune îmbolnăvirii de Alzheimer şi dezvoltării bolilor de inimă, prin îngroşarea arterelor.

Previne cancerul

Antioxidanţii puternici pe care îi conţine sucul de spanac, kaempferol şi fitonutrienţii numiţi flavonoizi, ajută la prevenirea multor tipuri de cancer, precum cel de piele, stomac, ovarian şi de prostată.

Citește continuarea pe Realitatea.net

 

 

loading...