Ceaiul de tei, obținut din fructele și alte părți ale arborilor din genul Tilia, este apreciat pentru gustul său dulceag și floral, precum și pentru numeroasele proprietăți terapeutice recunoscute de medicina tradițională. Printre cele mai importante beneficii ale acestui ceai se numără efectele sedative, capacitatea de reducere a tensiunii arteriale, calmarea indigestiei și a anxietății. Specia Tilia, cunoscută și sub denumirea de tei cu frunze mici, este considerată cea mai puternică din punct de vedere sedativ.
Proprietăți și utilizări ale ceaiului de tei
Pe lângă fructe, medicina tradițională folosește și alte părți ale arborilor tei, precum frunzele, florile și scoarța, iar amestecurile conțin adesea specii diferite de Tilia. Ceaiul de tei este cunoscut în special pentru efectele sale relaxante și calmante.
1. Favorizează relaxarea și reduce anxietatea
De secole, ceaiul de tei este utilizat pentru a induce relaxarea și pentru a ameliora simptomele anxietății. Un studiu relevă că extractul din specia T. tomentosa (tei argintiu) posedă puternice proprietăți sedative. Cercetările indică faptul că acesta poate acționa similar acidului gamma-aminobutiric (GABA), o substanță care inhibă excitabilitatea neuronală, deși sunt necesare investigații suplimentare pentru a confirma aceste mecanisme.
În rândul ceaiurilor din plante destinate combaterii anxietății, ceaiul de tei este unul dintre cele mai cunoscute la nivel mondial.
2. Are efect antiinflamator natural
Radicalii liberi pot provoca daune oxidative care duc la inflamare. Florile și mugurii arborilor Tilia conțin flavonoide cu proprietăți antioxidante, cum ar fi tilirozida, quercetina și kaempferolul. Tilirozida a demonstrat capacitatea de a inhiba radicalii liberi, iar kaempferolul poate reduce inflamația și ajută la prevenirea mutațiilor celulare. Totuși, este nevoie de studii suplimentare pentru a confirma pe deplin aceste efecte.
3. Ameliorează durerile ușoare
Antioxidanții din ceaiul de tei pot diminua durerea. Un studiu pe rozătoare cu picioare umflate a arătat că administrarea a 100 mg de tilirozidă pe kilogram de greutate corporală a redus umflarea cu 27% și durerea cu 31%. De asemenea, un studiu la femei cu artrită reumatoidă a evidențiat că suplimentarea cu 500 mg de quercetină a diminuat markerii durerii și ai inflamației. Totuși, această doză este considerată foarte mare și necesită cercetări suplimentare pentru aplicabilitate clinică.
4. Are proprietăți diuretice
În medicina tradițională, ceaiul de tei este folosit pentru a stimula transpirația și tusea în cazul afecțiunilor respiratorii minore, precum răceala. În Germania, se recomandă consumul a 1-2 căni de ceai de tei înainte de culcare, atât la adulți, cât și la copiii peste 12 ani, pentru a stimula transpirația.
5. Poate contribui la scăderea tensiunii arteriale
Componentele vegetale din ceaiul de tei, precum tilirozida, rutozida și acidul clorogenic, sunt asociate cu efecte benefice în reducerea tensiunii arteriale.
6. Îmbunătățește calitatea somnului
Unul dintre cele mai cunoscute efecte ale ceaiului de tei este influența pozitivă asupra somnului. Studiile arată că compușii din această infuzie au efecte sedative care favorizează relaxarea și facilitează un somn odihnitor.
7. Ameliorează durerile de stomac
În medicina tradițională, ceaiul de tei este utilizat pentru tratarea afecțiunilor stomacului. Un studiu realizat pe copii cu diaree rezistentă la antibiotice a arătat că tilirozida are proprietăți antibacteriene ce pot fi eficiente în gastroenterita bacteriană. Cu toate acestea, sunt necesare dovezi suplimentare pentru a susține acest beneficiu.
8. Întărește sistemul imunitar
Compușii fenolici din ceaiul de tei au un puternic efect antibacterian, motiv pentru care această infuzie este folosită tradițional pentru întărirea imunității și protejarea organismului în fața diverselor afecțiuni.
Mod de preparare
Pentru o cană de 200 ml de apă clocotită, se folosesc maximum două lingurițe de flori uscate de tei. Infuzia se acoperă și se lasă la infuzat 5-6 minute, apoi se strecoară și se consumă caldă, simplă sau îndulcită cu miere.
De asemenea, se poate prepara o infuzie concentrată amestecând 20 g de flori de tei uscate (până la 4 lingurițe) în 200 ml de apă rece, lăsându-se la macerat timp de 4 ore sau peste noapte. Această infuzie concentrată poate fi consumată împreună cu ceaiul cald de tei.