Scorțișoara, cunoscută pentru proprietățile sale benefice asupra sănătății, este acum ușor de administrat și verificat datorită disponibilității sale online.
Această mirodenie este un tonic excelent pentru digestie, administrată înainte de masă sub formă de pulbere. Este recomandată în cazuri de gastrită atât hiper, cât și hipoacidă, precum și pentru combaterea indigestiei și a anorexiei nervoase.
Ajutor în Scăderea Greutății
Scorțișoara, un condiment unic pentru pierderea în greutate, reglează activitatea pancreasului și glicemia, ajutând la menținerea senzației de sațietate. De asemenea, accelerează digestia grăsimilor și stimulează activitatea tripsinei, prevenind acumularea excesivă de țesut adipos.
Efecte Antidiabetice
Scorțișoara are capacitatea de a reduce nivelul zahărului din sânge, stimulând secreția de insulină și crescând receptivitatea organismului la aceasta. Studii clinice au arătat că o doză zilnică de 3-6 grame de pulbere de scorțișoară poate reduce glicemia cu 18-29%.
Luptă împotriva Infecției cu Helicobacter Pylori
Această mirodenie este extrem de eficientă în combaterea bacteriei Helicobacter Pylori, fiind totodată un puternic inhibitor al dezvoltării acesteia, prevenind astfel complicații precum gastrita, ulcerul gastro-duodenal și chiar cancerul gastric.
Combaterea Maladiei Alzheimer
Compusurile din scorțișoară, inclusiv aldehida cinamică și epicatechin, au fost demonstrate a opri procesele care declanșează boala Alzheimer. Studiile efectuate atât în Statele Unite, cât și în Israel au evidențiat efectele benefice ale scorțișoarei asupra funcțiilor cognitive, chiar și la vârste înaintate.
Proprietăți Anticancerigene
Scorțișoara posedă proprietăți antitumorale, atacând celulele mutante și împiedicând proliferarea acestora, protejând în același timp celulele sănătoase.
Remediu pentru Halenă
Scorțișoara combate respirația urât mirositoare prin reglarea activității gastrice și distrugerea microbilor responsabili pentru mirosurile neplăcute.
Administrarea Pulberii de Scorțișoară
Pulberea se obține prin măcinarea batoanelor de scorțișoară și se păstrează în recipiente etanșe pentru a menține proprietățile uleiurilor volatile. Se recomandă administrarea a unui vârf de linguriță (1 gram) de 3-6 ori pe zi, timp de 30 de zile, urmată de o pauză de o lună.
Contraindicații
Consumul de scorțișoară este contraindicat în timpul sarcinii și alăptării.
Astfel, scorțișoara nu este doar un condiment aromat, ci și un aliat valoros pentru sănătate, cu multiple beneficii terapeutice.