Cei care își doresc să savureze gustul autentic al cartofilor noi românești trebuie să fie pregătiți să plătească un preț semnificativ. În diverse piețe din țară, aceștia pot ajunge să coste de trei ori mai mult decât cartofii vechi, iar românii analizează cu atenție dacă merită această investiție.
De ce sunt cartofii noi atât de scumpi?
Prețul ridicat al cartofilor noi este influențat de o serie de factori, printre care se numără costurile mari de producție și cererea crescută pentru produse proaspete. Agricultorii depun eforturi considerabile, investind sume importante în semințe, folii de protecție și motorină pentru sistemele de irigare, iar aceste cheltuieli se reflectă în prețul final al produsului.
Care este prețul unui kilogram de cartofi noi românești?
La începutul primăverii, prețul cartofilor noi românești variază semnificativ în piețele din țară, însă în multe locuri acesta depășește 20 de lei pe kilogram. Deși oferă o experiență gustativă inegalabilă, mulți consumatori optează pentru cartofii vechi, care sunt mult mai accesibili din punct de vedere financiar.
Românii devin mai atenți la cheltuieli
Scumpirile recente i-au determinat pe români să fie mai prudenți în ceea ce privește cheltuielile, alegând produse mai ieftine, chiar și în detrimentul prospețimii.
Ce spun clienții despre prețurile cartofilor noi?
„Cam mare, dar pentru munca pe care o depun, și efortul și totul. Nu știu dacă merită, mi se pare totuși o sumă mare”, afirmă un client. Un alt consumator a adăugat: „Să apară cât mai repede pe piață, ceea ce e proaspăt e binevenit pentru organism”, conform informațiilor de la Observator News.
Munca agricultorilor și speranțele pentru o producție bună
Printre agricultorii care cultivă cartofi noi se numără Mioara Roamba, care lucrează o suprafață de aproape 1.600 mp. Deși speră la o producție abundentă, aceasta admite că investițiile sunt considerabile: „Producția este bunicică, așteptăm să fie mai mare, dar asta este, ne mulțumim și cu ce dă Dumnezeu. Ajunge cu totul, cu semință, cu folii, cu tot – undeva la 100 cu totul. Da, 10 mii.”
Daniela Onicala, o altă producătoare, subliniază dificultatea muncii desfășurate: „Am reușit, dar foarte multă muncă. Nu am dormit. Am tras mult mai mult. Motorina la tunuri, mult mai mulți bani băgați.”
Când vor apărea cartofii din culturile de câmp?
Până la finalul lunii martie, cartofii plantați direct pe câmp vor ajunge, de asemenea, în piețe. Experții consideră că vremea joacă un rol crucial în producție. Aurelia Diaconu, director al Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dabuleni, explică: „Faptul că anul trecut a fost un an total atipic, cu un februarie extrem de călduros, fermierii au văzut în ianuarie temperaturi ridicate și au început să planteze și în câmp.”
Rămâne de observat dacă prețurile cartofilor noi vor scădea odată cu creșterea cantităților disponibile pe piață sau dacă aceștia vor continua să fie considerați un produs de lux pentru mulți români.