Cu doar trei săptămâni înainte de Paște, românii au început să caute carne de miel pentru preparatele tradiționale specifice sărbătorilor.
În sprijinul acestora, Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a publicat pe Facebook o imagine cu prețul actual al cărnii de miel, însoțită de întrebarea: „Cum vi se pare prețul la carnea de miel cu 3 săptămâni înainte de Paște?”.
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a demarat o serie de controale la nivel național, pentru a preveni apariția toxiinfecțiilor alimentare și a garanta siguranța produselor alimentare.
Acțiunile sunt desfășurate de medicii veterinari din cadrul DSVSA-urilor județene și al circumscripțiilor sanitare veterinare oficiale.
Conform unui comunicat emis de ANSVSA, aceste controale urmăresc respectarea normelor de siguranță în piețele agroalimentare, abatoare, centre temporare de sacrificare, unități de tranșare, procesare și depozitare, precum și în magazine, restaurante, cofetării și hipermarketuri.
În același timp, autoritățile monitorizează circulația și sacrificarea mieilor, pentru a se asigura că sunt respectate standardele privind bunăstarea animalelor și igiena alimentară, dar și transportul și comercializarea produselor de origine animală.
Verificările au început pe 19 martie și se vor desfășura până pe 19 aprilie 2025, cu o zi înainte de Paștele Catolic și cel Ortodox.
În această perioadă, la sediile DSVSA și CSVSAO va exista permanență, inclusiv în weekend, iar consumatorii pot raporta orice problemă legată de siguranța alimentelor la numerele afișate sau pe site-urile oficiale ale instituțiilor.
Sacrificarea mieilor va fi permisă doar în abatoare autorizate sau centre temporare amenajate special, cu respectarea normelor de igienă și a standardelor pentru bunăstarea animalelor.
