• Home
  • Sănătate
  • Cinci vitamine care te protejează de Alzheimer și demență. Unde gasiti aceste vitamine

Cinci vitamine care te protejează de Alzheimer și demență. Unde gasiti aceste vitamine

Fullscreen capture 1162018 35014 PM

Vitaminele joacă un rol esențial în menținerea sănătății creierului. În timp ce multe dintre ele pot fi obținute din alimentație, există cazuri în care organismul are nevoie de un impuls extern. De exemplu, vitamina K este produsă de bacteriile din intestin, iar vitamina D necesită expunerea la soare pentru a fi sintetizată.

Creierul are nevoie de o gamă variată de vitamine pentru a-și menține funcțiile optime. Acestea susțin memoria, îmbunătățesc starea de spirit și ajută la prevenirea afecțiunilor neurologice precum Alzheimer și demența. Iată cinci vitamine esențiale pentru sănătatea creierului și sursele lor principale:


1. Vitamina B

Complexul de vitamine B este vital pentru funcționarea corectă a organismului, fiecare dintre ele având roluri distincte. Ele susțin conversia alimentelor în energie și contribuie la sănătatea sistemului nervos. De exemplu, vitamina B1 (tiamina), cunoscută drept „vitamina bunei dispoziții”, este esențială pentru sănătatea fizică și psihică. Aceasta stimulează performanțele intelectuale și are beneficii asupra sistemului digestiv, muscular și cardiac.
Surse alimentare: legume verzi cu frunze, pește, ouă, carne, banane, morcovi, cartofi, arahide și mazăre.


2. Vitamina C

Fiind solubilă în apă, vitamina C trebuie furnizată constant prin alimentație. Aceasta ajută la creșterea și repararea țesuturilor, vindecarea rănilor și menținerea sănătății oaselor și dinților. De asemenea, este un antioxidant puternic, protejând organismul de radicalii liberi și stimulând nivelul de serotonină, un antidepresiv natural. Vitamina C susține învățarea și protejează creierul de degenerarea legată de vârstă.
Surse alimentare: portocale, lămâi, ardei verde, papaya, grapefruit, mango, broccoli, roșii, conopidă, varză.


3. Vitamina D

Cunoscută drept „vitamina soarelui”, vitamina D este esențială pentru absorbția calciului și fosforului, contribuind la sănătatea oaselor și a dinților. De asemenea, îmbunătățește starea de spirit și memoria. Expunerea de 10 minute la soare zilnic este suficientă pentru a asigura necesarul de vitamina D, dar aceasta poate fi obținută și din alimentație.
Surse alimentare: somon, sardine, gălbenușuri de ou, creveți, lapte, iaurt, suc de portocale.


4. Vitamina E

Vitamina E este un antioxidant solubil în grăsimi, esențial pentru prevenirea deteriorării celulelor și formarea celulelor roșii. Studiile arată că aceasta reduce riscul bolilor de inimă, cancerului, diabetului și artritei reumatoide. În plus, vitamina E protejează creierul, îmbunătățind memoria și sănătatea cognitivă.
Surse alimentare: ouă, nuci, semințe de floarea-soarelui, cartofi dulci, avocado, sparanghel.


5. Vitamina K

Vitamina K este esențială pentru coagularea sângelui, construirea oaselor puternice și prevenirea bolilor de inimă. De asemenea, previne rigidizarea arterelor și susține funcțiile cognitive. Studiile arată că vitamina K poate îmbunătăți memoria la vârstnici.
Surse alimentare: varză, spanac, pătrunjel, varză de Bruxelles, broccoli.