Vineri, Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a realizat un control riguros la centrul comercial Promenada, unde a identificat nereguli grave în mai multe dintre restaurantele de acolo. Problemele constatate au fost cu adevărat îngrijorătoare, inclusiv utilizarea unui ulei de prăjit care nu a fost schimbat de două luni, în ciuda asigurărilor oferite de personalul unităților, care susținea că acesta este înlocuit la fiecare două zile.
„Poți să-mi aduci și mama graficului de ulei! Nu are cum să fie schimbat de ieri dimineață. De cel puțin două luni nu e schimbat!”, a declarat Piedone, evident iritat de situație, luând decizia drastică de a închide un restaurant pentru o perioadă de șase luni, până la remediera deficiențelor constatate.
În timpul acestei acțiuni, echipele ANPC au inspectat un total de opt unități de alimentație publică, unde au descoperit o serie de abateri grave, printre care:
- Utilizarea unor agregate frigorifice neconforme
- Depozitarea necorespunzătoare a alimentelor
- Lipsa etichetării corespunzătoare a produselor
- Produse ce depășesc termenul de valabilitate
- Probleme semnificative de igienă, inclusiv infestări cu insecte și rozătoare
Ca urmare a acestor nereguli, autoritățile au impus amenzi totale de 78.000 lei și au emis patru avertismente. De asemenea, au fost retrase de la comercializare 53 kg de produse neconforme.
Activitatea mai multor restaurante, inclusiv Pep&Pepper, Chopstix Ready to Box și Toan’s, a fost suspendată temporar până la remedierea problemelor semnalate.
Piedone a transmis un mesaj categoric comercianților: „Opriți activitatea, faceți curat bec!”
