Mulți români își cultivă în grădină propriile fructe și legume, iar usturoiul este una dintre cele mai răspândite alegeri datorită gustului său și utilizării variate în bucătărie. Însă, în această perioadă a anului, în special la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, mulți cultivatori se confruntă cu fenomenul de îngălbenire a frunzelor de usturoi, un semn care poate indica mai multe probleme ce pot afecta sănătatea culturii.
Cauzele îngălbenirii usturoiului
Îngălbenirea frunzelor de usturoi poate apărea din diverse motive. Un factor frecvent este expunerea plantei la geruri târzii care pot deteriora țesuturile. De asemenea, o boală fungică care atacă rădăcinile poate fi responsabilă pentru această problemă. Lipsa nutrienților esențiali în sol sau atacul dăunătorilor sunt alte cauze posibile care influențează negativ culoarea și sănătatea usturoiului.
Pericolul peronosporei
Dacă pe partea inferioară a frunzelor apar pete galbene, acest lucru poate indica prezența peronosporei, o boală fungică care afectează atât usturoiul, cât și ceapa. Această afecțiune poate duce la distrugerea completă a culturii dacă nu este tratată prompt și corespunzător.
De asemenea, solurile cu un pH prea acid pot contribui la îngălbenirea usturoiului. În acest caz, este recomandată aplicarea de amendamente precum făina de dolomită, varul sau creta, care ajută la corectarea acidității solului.
Metode de intervenție pentru salvarea culturii
În cazul în care observați că frunzele usturoiului încep să se îngălbenească, una dintre soluțiile eficiente este fertilizarea cu amoniac, un îngrășământ bogat în azot. Se recomandă diluarea a 2-3 linguri de amoniac în 10 litri de apă, aplicând soluția pe sol. Această metodă are și efectul de a reduce aciditatea solului, fiind astfel ideală pentru condițiile usturoiului.
O altă variantă benefică este utilizarea cenușii de lemn, care furnizează potasiu și fosfor, nutrienți esențiali pentru dezvoltarea optimă a usturoiului. Aplicarea acestor substanțe în luna iunie poate contribui la obținerea unei recolte bogate și de calitate.
