Strategia FIFO („First In, First Out” – primul intrat, primul ieșit) este o metodă folosită de toți marii retaileri, inclusiv Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour și Mega Image. Aceasta are rolul de a preveni expirarea sau deteriorarea stocurilor prin plasarea produselor mai vechi în față și a celor mai proaspete în spate. Astfel, fără să știe, clienții pot cumpăra produse cu o dată de expirare mai apropiată.
În momentul în care produsele sunt așezate pe raft, cele mai vechi sunt plasate în față, astfel încât să fie cumpărate primele. Cele mai noi și mai proaspete se află în spate. Această tehnică este utilizată de toate supermarketurile pentru a evita pierderile financiare cauzate de produse expirate.
Un experiment realizat de Andrei Lup de la Radio Zu a demonstrat efectele acestei strategii asupra consumatorilor. Acesta a verificat datele de expirare ale unor produse și a descoperit că cele din față urmau să expire mult mai repede decât cele aflate mai în spate.
„Știai schema asta de la supermarket? Primul produs expira pe 2.02. Dacă ne uităm mai în spate, al doilea produs are data de expirare 10.02. Iar ultimul expiră pe 14.02.”, a scris Andrei Lup pe Facebook.
Deși poate părea înșelătoare, strategia FIFO este o practică standard în retail. Totuși, consumatorii pot evita capcana verificând întotdeauna data de expirare a produselor și căutând variantele mai proaspete de pe raft.
Disclaimer: Informațiile prezentate în acest articol sunt preluate din surse publice iar la redactarea textului s-a utilizat inteligența artificială. În cazul în care sesizați erori sau neconcordanțe, vă rugăm să ne scrieți la [email protected]