Leurda, cunoscută drept un remediu natural folosit de milenii, reprezintă un leac de primăvară valoros, oferit de natură pentru detoxifierea organismului și întărirea sistemului imunitar. Această plantă cu un puternic miros de usturoi înflorește între lunile aprilie și iunie și crește exclusiv în pădurile din Europa Centrală, nefiind aclimatizată în alte regiuni. În România, leurda colorează cu verdele frunzelor și albul florilor pădurile din Muntenia, Transilvania și sudul Moldovei.
Compoziție și proprietăți terapeutice
Frunzele de leurdă conțin compuși asemănători celor din usturoi, în special sulfura de alil, responsabilă pentru gustul și mirosul caracteristice speciilor din genul Allium. Pe lângă aceasta, leurda este bogată în carotenoizi, vitaminele A, C și din complexul B, levuloză, ulei eteric complex, săruri minerale precum calciu, fier, fosfor, sodiu, magneziu, cupru, și proteine.
Având frunze în formă de palos, leurda este considerată unul dintre cele mai puternice remedii naturale. Poate fi consumată sub formă de salată, suc, infuzie, decoct sau tinctură, având efecte benefice în tratarea multor afecțiuni.
Recunoaștere internațională și beneficii pentru sănătate
Studii realizate în laboratoarele din Germania au desemnat leurda drept „Planta mileniului trei”, datorită multiplelor sale efecte pozitive asupra sănătății. În prezent, leurda este considerată terapeutic mai puternică decât usturoiul.
Aceasta este foarte bogată în adenozină, o substanță esențială în reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale. Leurda se dovedește eficientă în tratarea aterosclerozei coronariene, hematuriei și în prevenirea accidentelor vasculare, prin evitarea trombozei și tromboflebitei.
Efecte vasodilatatoare și neuroprotectoare
Substanțele active din leurdă au proprietăți vasodilatatoare, contribuind la reducerea hipertensiunii arteriale. Cercetările recente arată că acestea neutralizează radicalii liberi din sânge, stimulează activitatea endocrină, previn sclerozarea vaselor sanguine și favorizează circulația cerebrală, încetinind astfel procesul de îmbătrânire.
Leurda susține capacitatea de memorare, combate lapsusurile, amneziile, insomniile, amețelile matinale, stările depresive, tensiunea la nivelul capului și anxietatea. Pentru tratamentul insomniei și al stărilor de neliniște sunt recomandate bulbii plantei, consumați ca atare sau în salate.
Utilizări în afecțiuni respiratorii și digestive
Frunzele consumate ca salată sunt eficiente în tratarea bronșitelor, tuberculozei pulmonare și a infecțiilor căilor respiratorii superioare, precum gripe și răceli, datorită efectului antiseptic și antiinflamator. Substanțele volatile din leurdă au un pronunțat efect expectorant, facilitând eliminarea mucusului din arborele bronșic. Tinctura de leurdă este un bun adjuvant în tratamentul bolilor aparatului respirator.
Leurda ajută la curățarea rinichilor și a vezicii urinare, stimulează urinarea și elimină excesul de acid uric, benefic în cazul pacienților cu gută. Este eficientă în diaree acută și cronică, dizenterie, indigestii, insuficiență biliară, colici abdominale și balonări. Datorită efectului depurativ, leurda contribuie și la eliminarea paraziților intestinali, fiind utilă în tratarea sclerodermiei, psoriazisului, acneei și altor afecțiuni cutanate apărute pe fondul intoxicației organismului.
Aplicare externă și precauții
Folosită extern, leurda are efecte benefice în combaterea reumatismului degenerativ, eczemelor, herpesului, rănilor greu vindecabile, scrofulozei și altor afecțiuni cronice ale pielii. Uleiul de leurdă, datorită proprietăților sale antibiotice și antimicotice, este utilizat în special pentru tratarea bolilor cutanate cronice.
Tinctura de leurdă este eficientă în distrugerea candidei, indiferent de localizare, iar cura cu vin de leurdă ajută la prevenirea bolilor de natură virotică.
Clorofila din frunzele proaspete și compușii asemănători celor din usturoi au puternice efecte antitoxice, contribuind la neutralizarea efectelor nocive ale nicotinei și fumatului. Astfel, leurda reprezintă un mijloc de protecție pentru fumătorii activi și pasivi.
Deși emite un miros puternic de usturoi, leurda nu provoacă respirație urât mirositoare, fiind bine tolerată de ficat.
Cu toate acestea, consumul de leurdă este contraindicat mamelor care alăptează, deoarece poate afecta calitatea laptelui și provoca colici sugarului. De asemenea, persoanele cu gastrită hipoacidă, indigestie sau colită trebuie să o consume cu precauție.
