Bunica Vanga, cunoscută nu doar pentru profețiile sale extrem de precise, ci și pentru numeroasele rețete tradiționale de sănătate, a lăsat în urmă remedii naturale care continuă să fie folosite chiar și la 25 de ani de la moartea sa. Una dintre cele mai apreciate este lichiorul preparat din nuci verzi, recomandat pentru prevenirea și tratarea a peste 50 de afecțiuni.
Beneficiile lichiorului din nuci verzi
Potrivit informațiilor transmise de clarvăzătoare, această băutură ajută la menținerea sănătății stomacului, sprijină funcționarea glandei tiroide datorită conținutului bogat de iod, calmează rapid durerile de gât și are un efect de întinerire asupra întregului organism.
Nucile verzi conțin un nivel ridicat de vitamina C, de până la 50 de ori mai mare decât cel al citricelor. Din această cauză, lichiorul este indicat pentru tratamentul și prevenirea problemelor tractului digestiv și ale sistemului genito-urinar, inclusiv pentru afecțiuni precum fibroamele sau chisturile ovariene. De asemenea, este utilizat ca adjuvant în combaterea cancerului, leucemiei, în terapia antituberculoză, dar și pentru scleroza vasculară cerebrală.
Proprietăți detoxifiante și de echilibrare a organismului
Compoziția lichiorului normalizează metabolismul și contribuie la purificarea și detoxifierea corpului. Tinctura este recomandată pentru ameliorarea spasmelor intestinale, eliminarea polipilor din rect și alinarea simptomelor în cazul colitei.
Momentul ideal pentru prepararea lichiorului este începutul verii, când nucile sunt încă verzi.
Ingrediente necesare
- 1 litru de țuică de casă
- 40 nuci verzi, nu prea mari
- 750 g zahăr
Mod de preparare
Nucile verzi se toacă mărunt și se pun într-un borcan sau sticlă împreună cu țuica. Amestecul trebuie lăsat la soare timp de 6-7 săptămâni. După această perioadă, lichidul se strecoară, iar zahărul se fierbe în prealabil sub formă de sirop cu două căni de apă. Se combină apoi siropul cu lichidul strecurat, se filtrează din nou prin hârtie de filtru și se toarnă în sticle.
Doza recomandată este de o lingură pe zi, preferabil seara, la aperitiv.
Rețetă fără alcool
Pentru cei care nu pot consuma alcool, există o variantă fără țuică. Se folosesc un kilogram de nuci verzi și un kilogram de zahăr. Nucile tocate mărunt se pun într-un borcan de trei litri, peste care se adaugă zahărul. Borcanul se închide și se păstrează într-un loc întunecat timp de o lună, amestecând ocazional.
În acest timp, nucile eliberează suc care se combină cu zahărul, rezultând un sirop de culoare maro închis. După o lună, siropul se strecoară și este gata de consum.
