Maioneza de casa fara oua- Se prepara in cateva minute

Puteti face maioneza delicioasa fara oua, va fi la fel de cremoasa si moale. Poate fi consumata cu orice mancare, este delicioasa si foarte moale. Puteti sa o condimentati dupa cum doriti.

Ingrediente:

100 ml lapte (la temperatura camerei),

200 ml ulei,

2 linguri zeama de lamaie,

1 lingura de mustar,

1/3 lingurita de usturoi,

1/2 lingurita sare.

Mod de preparare:

Amestecati laptele cu uleiul, folositi un robot de bucatarie sau un mixer.

Uleiul se va transforma intr-o crema groasa cu lapte in cateva secunde.

Adaugati mustar, praf de usturoi, sare si suc de lamaie. Se amesteca pana se obtine o masa omogena.