sâmbătă, 21 noiembrie 2020

Mihaela Bilic: Ce se intampla in organism cand mancam paine cu branza

Știrile zilei

„Oamenii nu prețuiesc ceea ce au!” – O discuție sinceră între doi prieteni!

Cuvintele de aur ale unui prieten adevărat! Păcat că există prea puțini astfel de prieteni, care îți pot spune...

Nu ne pricepem deloc la oameni! – Povestioara care te trezește la realitate!

Doi băieți umblau pe scară cu o cutie mare în mână. De fapt, cutia nu era chiar atât de...

Câteva povestioare emoționante despre ce înseamnă să fii TATĂ!

Când un bărbat devine tată, el este înzestrat cu o superputere magică, pentru a-i veni întotdeauna în ajutor copilului...

Mihaela Bilic, medic nutritionist a dezvaluit pe contul sau de Instagram ce se intampla atunci cand mancam paine cu branza. Mancarea nu reprezinta doar un factor esential pentru sanatatea noastra, ci si pentru starea de bine. Mihaela Bilic ne dezvaluie ce combinatie de alimente ne ajuta sa avem o stare de spirit buna.

„De data asta nu mai vorbim despre un aliment, ci despre o combinatie interesanta. Si nici despre calorii nu mai vorbim, pentru ca painea cu branza are efect antidepresiv- deci nu e important daca ingrasa, ci rolul pe care-l are in inducerea starii de bine.

In alimentele proteice exista 2 aminoacizi, tirozina si triptofan, aflati in competitie. Cine ajunge primul la creier, ala determina starea: tirozina are efect de agitatie, de trezire, iar triptofanul linisteste, calmeaza. Carnea contine preponderent tirozina, iar branza triptofan.

Metoda strategica pentru a creste accesul triptofan-ului in creier este asocierea dintre proteine si carbohidrati. Cand mancam glucide/fainoase apare in sange insulina, care tine tirozina in circulatie si lasa cale libera pentru triptofan. Odata ajuns la nivel cerebral, el stimuleaza sinteza de serotonina- hormonul starii de bine. Chiar daca branza ingrasa, taiati felia mai subtire si puneti langa ea un colt de paine… ca sa fiti si fericiti”, a explicat Mihaela Bilic.

loading...
- Advertisement -

Advertoriale promovate

Alte articole pe aceiași temă