Trei familii din București au ajuns la spital după ce au luat masa la Restaurantul Lobogo din Băile Homorod, județul Harghita. Atât adulții, cât și cei trei copii care îi însoțeau au început să se simtă rău pe drumul de întoarcere spre Capitală și au fost nevoiți să oprească la spitalul din Rupea, județul Brașov, unde au primit îngrijiri medicale.
În urma incidentului, Cristian Popescu Piedone, directorul ANPC, a trimis o echipă de inspectori pentru a verifica localul. Controlul realizat de comisarii CJPC Harghita și CJPC Brașov a scos la iveală nereguli grave, motiv pentru care restaurantul a fost închis temporar, iar proprietarii au fost sancționați cu amenzi de 30.000 de lei.
Nereguli grave descoperite de ANPC
Inspectorii ANPC au constatat mai multe deficiențe majore:
- Depozitare necorespunzătoare a alimentelor – Produse precum piureul de cartofi, tocănița de văcuță, gulașul, clătitele și prăjiturile nu erau păstrate la temperaturile corecte, punând în pericol siguranța consumatorilor.
- Lipsa etichetelor de identificare – Mai multe produse, printre care șunca, ciolanul, carnea de vită, ceafa de porc și păstrăvul, nu aveau etichete corespunzătoare, ceea ce îngreuna verificarea trasabilității acestora.
- Echipamente de bucătărie neconforme – Au fost descoperite ustensile neprofesionale, inclusiv cuțite cu nituri care nu respectau normele de igienă.
- Condiții neigienice – Inspectorii au găsit coșuri de gunoi fără capac, ceea ce reprezenta un risc major pentru siguranța alimentară.
- Lipsa afișării informațiilor obligatorii – Restaurantul nu respecta reglementările privind afișarea alergenilor și a valorilor nutriționale, conform legislației europene în vigoare.
În urma acestor constatări, autoritățile au decis suspendarea activității restaurantului până la remedierea tuturor problemelor.
CJPC Harghita va continua monitorizarea unității și atrage atenția operatorilor economici asupra respectării normelor de siguranță alimentară pentru protejarea consumatorilor.
