Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun rapid, gustos și sănătos, clătitele cu mere preparate în doar cinci minute reprezintă o opțiune excelentă. Acestea sunt ideale pentru diminețile aglomerate, oferind o masă hrănitoare și plină de savoare, gata să vă răsfețe papilele gustative.
Rețeta propune un mod simplu și rapid de a transforma un măr într-un preparat delicios, perfect pentru a începe ziua cu energie. Clătitele obținute sunt suculente, aromate și bogate în vitamine, putând fi servite calde, alături de ingredientele preferate.
Ingrediente:
- 1 măr
- 1 ou
- 2 linguri de zahăr
- un vârf de cuțit de sare
- 150 g iaurt
- 140 g făină simplă
- ½ linguriță praf de copt
Mod de preparare:
- Curățați mărul de coajă și radeți-l fin.
- Într-un castron mare, combinați oul, zahărul și un praf de sare, amestecând bine.
- Adăugați mărul ras și iaurtul în compoziție.
- Încorporați treptat făina și praful de copt, amestecând continuu până obțineți un aluat omogen.
- Încălziți puțin ulei într-o tigaie.
- Când tigaia este bine încinsă, luați câte o lingură de aluat și formați chifteluțe.
- Prajiti-le la foc mediu până devin aurii pe ambele părți.
- Serviți imediat, cât sunt calde.
Poftă bună!
